Petit resto pop fantaisiste
Les pièces mises aux enchères :
Un poster de Mandibule ‘Le hasard fait bien les sauces’/ Le buste à bec de fer/Sabliers agglutinés/Bouteille-livre/Disque à bulles/Disque Muddy mouth/Crapaud œil de boeuf/ Œil tournoyant de Mandibule sur les tables (6 exemplaires): La poésie est partout/ Automne marmelade/ Blondie Camembert/ Tryptique collant/ Fouet indie/ Miroir : Tu me ressemble presque/ Meringue intemporelle/ Danse excentrique/ Au four & au frigo/ Gâteau d’agneau/ Let it bleed/ Boule à faces/ La renversante/ Le Véfour à la découpe/ Anime-hall/ En nage livre/ La prémonition bananière/ Le doigté/ Le merle enfourné/ Les cochons de la chanson/ Musique affamée/ Déjeuner à l’herbe/ Croire qu’on travaille…/ L’appétit vient en rêvant/ Langue de piaf/ La cène orgiaque/ Rêverie gloutonne/ Toque flambée/
Jeu du creux de l’oie/ Portrait du drôle d’oiseau/ Sculptures fouettées/ Disque comestible/ Mick-soup/ Miroir-chevalet/ La porte-manteaux/ L’enseigne kakemono/ L’enseigne à bulles/ L’enseigne à l’œil/ D’autres sculptures fouettées/ Mandibule sur son fouet à pédales/ La grue à plumes/ Distributeurs de billes à l’œil/ Le moulin sans parole/ Le téléphone pleure/ Le gobe-trotteur/ La tireruche/ Bouquet de disques/ Autoportant-portait de Gainsbourg/ Sommeil volatil/ Papy Dj/ Les amoureux avinés/ Wild life/ Les chaussettes foirent/ Like a anarchic virgin/ L’anniversaire raté/ Même chiffonné…(cadre avec T-shirt)/ Prévert éclaboussé/ Potionhead/ Cordes frappées/ Séries de miroirs difformant/ Les lunettes du WC/ Erodisques en paigaille/ Le bar-joe : entier ou en morceaux/ Blaireau à l’orange/ Compositions immaculées/ Cœur du piano en fer/
Manger et boire
Salutations sifflotantes,
Le fin mot de l’histoire de Mandibule laisse un peu sur sa faim. Mais ce drôle d’oiseau se réincarnera peut-être ailleurs, autrement… Merci à vous toutes et tous qui avez fait vivre et palpiter ce lieu hors des sentiers battus. Je vous souhaite de nombreuses surprises savoureuses et des rencontres nourrissantes. Si une nouvelle fantaisie devait voir le jour, vous seriez évidement les premiers à ouïr ce chant primesautier !
Au plaisir volatil !
Mandibule & Fabien
Le catalogue de mise aux enchères est visible dans la rubrique 'Nouvelle' avec des pièces uniques d’un lieu unique semées aux quatre vents comme un puzzle secret :
Cette liste est rédigée selon un ordre géo-chronologique en partant du fond de la cuisine et en suivant le tour de l’horloge. Si vous convoitez l’une ou l’autre pièce, vous pouvez faire une offre ou surenchérir sur une offre en envoyant un mail à resto@mandibule.be, un message sur la page Facebook ou en m’appelant aux 0488 047 317.
Afficher Mandibule En Roue Libre
sur une carte plus grande
Mandibule n’a pas de terminal bancaire mais accepte
le val’heureux (monnaie locale) et les virements en direct
(application portable)
Le resto en quelques éléments...
Solides :
Au gré du marché & de l'inspiration, Mandibule vous propose des assiettes créatives avec des produits essentiellement nature et/ou raisonnés souvent locaux. Les palais des végétariens et végétaliens sont traités avec de savoureux égards.
Liquides :
‘Coquetels’ avec ou sans alcool, jus de fruits, sodas, confectionnés maison. Bières locales, vins bio ou raisonnés. L'eau filtrée, douce et limpide vous est offerte.
Terrien :
La terrasse est de sortie le plus souvent possible…
Aérien :
Le service est brillamment assuré par un convive de votre table choisi par le hasard. Le cuistot peut servir les mets à votre place.
Enflammés :
Sous l'œil de Mandibule, merle noceur, l'artisanat roule des mécaniques, l'insolence se déguste en un zeste, les vieux disques se réinventent une jeunesse en spirale, la parole prend de l'aplomb et de l'aile..
Resto
Cuisine de saison & d’intuition, produits raisonnés souvent locaux… Tout est fait maison même la glace, les sodas & la truffe au chocolat !